茨城県笠間市にあります日本酒の蔵元須藤本家さんにお邪魔しました！！
まず上を見上げるとブラ～ン。。。
蔵元といえばこれ！日本酒ができた証である杉の玉です。
聞くところによれば、奈良県・大美輪神社の杉でできているそうです。
又は京都府・松尾大社の杉を使って作るのが正式なのだとか。
お酒に関する詳しい話を聞く前に、お茶とお菓子をいただきました。
お茶は蔵の中にある井戸水を、お菓子は酒粕を使ったものです。
さて本題のお酒。水とお米にこだわったものです。
どれも美味しそうで、たまりません。
イギリスのワイン品評会・日本酒部門で賞も頂いています。
